霉菌和酵母的測(cè)試片適用范圍：本品可用于各類食品及飲用水中霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)。

產(chǎn)品型號(hào)：24片/包

更新時(shí)間：2024-04-12

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

訪問量：1594

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產(chǎn)品分類

PRODUCT CLASSIFICATION

水環(huán)境檢測(cè)儀器

多參數(shù)水質(zhì)分析儀 COD測(cè)定儀氨氮測(cè)定儀總磷測(cè)定儀總氮測(cè)定儀 BOD測(cè)定儀水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)儀 COD氨氮總磷總氮測(cè)定儀 pH測(cè)定儀水質(zhì)氧化還原電位儀/ORP 溶解氧測(cè)定儀懸浮物測(cè)定儀電導(dǎo)率/TDS/鹽度測(cè)定儀水產(chǎn)養(yǎng)殖專用檢測(cè)儀余氯檢測(cè)儀水質(zhì)重金屬檢測(cè)儀智能消解儀水質(zhì)快速測(cè)試箱水中臭氧檢測(cè)儀水中二氧化碳測(cè)定儀色度儀濁度儀陰離子洗滌劑檢測(cè)儀紅外測(cè)油儀離子檢測(cè)儀其他水質(zhì)檢測(cè)儀器
土壤環(huán)境檢測(cè)儀器

土壤肥料養(yǎng)分測(cè)定儀土壤養(yǎng)分測(cè)定儀全項(xiàng)目土壤肥料養(yǎng)分速測(cè)儀測(cè)土配方施肥儀土壤鹽分速測(cè)儀土壤氧化還原電位儀肥料養(yǎng)分測(cè)定儀土壤PH計(jì) 土壤水分速測(cè)儀土壤張力計(jì) 土壤墑情監(jiān)測(cè)系統(tǒng) 土壤酸堿度計(jì) 土壤團(tuán)粒分析儀土壤重金屬檢測(cè)儀土壤微量元素檢測(cè)儀土壤水勢(shì)檢測(cè)儀土壤電導(dǎo)率測(cè)定儀土壤墑情速測(cè)儀土壤水分溫度鹽度PH速測(cè)儀土壤水分儀土壤硬度計(jì) 土壤緊實(shí)度儀土壤采樣器
植物生理生態(tài)檢測(cè)儀器

植物表型檢測(cè)儀果蔬呼吸測(cè)定儀植物冠層分析儀植物根系檢測(cè)儀植物氣孔計(jì) 闊葉面積分析儀莖流儀葉綠素測(cè)定儀植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀植物光合儀植物莖稈強(qiáng)度測(cè)定儀植物病害快速診斷儀植物營(yíng)養(yǎng)診斷儀葉面積測(cè)量?jī)x
糧食農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器

淀粉含量檢測(cè)儀粉質(zhì)儀脂肪測(cè)定儀農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀食品安全分析儀直鏈淀粉測(cè)定儀食品重金屬檢測(cè)儀考種分析儀小麥品質(zhì)檢驗(yàn)儀器稻谷品質(zhì)檢驗(yàn)儀器真菌毒素檢測(cè)儀淀粉含量測(cè)定儀 ATP熒光檢測(cè)儀糧食水分儀數(shù)顯糖度計(jì) 便攜式農(nóng)業(yè)環(huán)境檢測(cè)儀手持式折光儀
科學(xué)實(shí)驗(yàn)室常備儀器

微波消解儀分光光度計(jì) 光照培養(yǎng)箱生化培養(yǎng)箱人工氣候箱種子老化箱種子低溫低濕儲(chǔ)藏柜霉菌培養(yǎng)箱恒溫恒濕培養(yǎng)箱氣體發(fā)生器攪拌器系列不銹鋼電熱蒸餾水器試劑耗材類測(cè)氡儀細(xì)菌過濾器二氧化碳培養(yǎng)箱酸度計(jì)/PH計(jì) 振蕩器天平儀器電化學(xué)分析儀器水浴油浴
大氣環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器

氣體檢測(cè)儀紅外一氧化碳測(cè)定儀紅外二氧化碳測(cè)定儀粉塵檢測(cè)儀器林格曼黑度計(jì) 氣象站大氣壓力計(jì) 粉塵采樣器大氣采樣器揚(yáng)塵監(jiān)測(cè)儀器
水文水利檢測(cè)儀器

超聲波液位計(jì) 超聲波測(cè)深儀便攜式流速儀多普勒流速流量?jī)x 超聲波流量計(jì) 污泥界面儀污泥濃度計(jì) 明渠流量計(jì) 電測(cè)水位計(jì)
物理特性分析儀器

粒度儀粉體流動(dòng)性綜合特性測(cè)試儀粉體密度測(cè)試儀激光粒度分布儀固體液體密度計(jì) 粉體安息角/休止角測(cè)定儀白度計(jì) 堆積/松裝密度計(jì) 霍爾流速計(jì)
行業(yè)專用檢測(cè)儀器

水分測(cè)定儀紙張檢測(cè)儀器環(huán)保設(shè)備其他檢測(cè)類美國(guó)福祿克系列張力計(jì)/壓力計(jì)系列全站儀/水準(zhǔn)儀系列哈納（HANNA）儀器系列直流電阻電橋系列德國(guó)羅威邦系列輻射類儀器照度計(jì) 醫(yī)藥行業(yè)檢測(cè)儀器室內(nèi)檢測(cè)儀器石油化工儀器教學(xué)系列儀器測(cè)溫儀器通用分析儀器泰克曼系列衡欣AZ系列冷媒檢漏儀機(jī)動(dòng)車檢測(cè)儀器毛細(xì)管流量檢測(cè)儀煤礦檢測(cè)儀器靜壓計(jì) 數(shù)顯氣壓計(jì) 折射儀信號(hào)發(fā)生器流速儀亮度計(jì) 電力電工儀表系列無損檢測(cè)儀器

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產(chǎn)品介紹

霉菌和酵母的測(cè)試片檢測(cè)方法

1 霉菌和酵母的測(cè)試片適用范圍：本品可用于各類食品及飲用水中霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)。

2 霉菌和酵母的測(cè)試片方法原理：將霉菌營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基、吸水凝膠和酶顯色劑加載在紙片上，通過培養(yǎng)，在酶顯色劑的放大作用下，使霉菌和酵母菌在紙片上顯現(xiàn)出出來，通過計(jì)數(shù)報(bào)告結(jié)果。

3方法特點(diǎn)：與傳統(tǒng)方法相比，省去了配制培養(yǎng)基、消毒和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作，即開即用，操作簡(jiǎn)便。培養(yǎng)時(shí)間由一周縮短為48h～72h。

4 操作方法

4.1樣品處理：無菌稱取樣品25g（或25mL）放入含有225mL無菌生理鹽水的采樣瓶或均質(zhì)杯內(nèi)，經(jīng)充分振搖做成1:10的稀釋液，用1mL滅菌吸管吸取1:10稀釋液1mL，注入含有9mL滅菌水的試管內(nèi)，用1mL滅菌吸管反復(fù)吸吹50次做成1:100的稀釋液，以此類推，每個(gè)稀釋度更換一支滅菌吸管。

4.2接種：

4．2．1一般食品選2～3個(gè)稀釋度進(jìn)行檢測(cè)，含菌量少的液體樣品（如食用純水和礦泉水等）可直接用原液檢測(cè)。將檢驗(yàn)紙片水平放臺(tái)面上，揭開上面的透明薄膜，用滅菌吸管吸取樣品原液或稀釋液1mL，均勻加到中央的濾紙片上，然后輕輕將上蓋膜放下，靜置5min，每個(gè)稀釋度接種兩片。

4.2．2用手指先沿方格區(qū)邊緣刮一下，防止水外流，然后再在中間輕輕推刮，使水分在紙片方格區(qū)內(nèi)均勻分布，并將氣泡趕走。

4．3培養(yǎng)：將加了樣的檢驗(yàn)紙片每12片疊放在一起，放入自封袋中，平放在28℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)48h開始觀察計(jì)數(shù)。

4.4結(jié)果判斷與計(jì)數(shù)：霉菌和酵母菌在紙片上生長(zhǎng)后會(huì)顯示藍(lán)色斑點(diǎn)，霉菌菌落顯示的斑點(diǎn)略大或有點(diǎn)擴(kuò)散，酵母菌落則較小而圓滑，許多霉菌在培養(yǎng)后期全呈現(xiàn)其本身*的顏色。選擇菌落數(shù)適中（10～50個(gè)）的紙片進(jìn)行計(jì)數(shù)，乘以稀釋倍數(shù)后即為每克（或毫升）樣品中霉菌和酵母菌的數(shù)目。

5 計(jì)數(shù)原則及報(bào)告方式：

5.1 通常選擇菌落在10～50個(gè)之間的紙片進(jìn)行計(jì)數(shù)，乘以稀釋倍數(shù)報(bào)告之。

5.2具體計(jì)數(shù)原則可參照細(xì)菌（菌落）總數(shù)的測(cè)定方法進(jìn)行。

6 霉菌和酵母的測(cè)試片附加說明：由于霉菌常以孢子的形式于空氣中到處傳播，而多種樣品是要求霉菌酵母菌不得撿出，因此檢測(cè)霉菌時(shí)需特別小心操作，取樣用品、稀釋用水和吸管吸頭等都需仔細(xì)消毒，接種時(shí)盡量避免空氣流動(dòng)，動(dòng)作要干凈利落，每次用滅菌生理鹽水接一片空白對(duì)照，以免出現(xiàn)假陽性結(jié)果。